Ingredientes:
1/2 brócoli
1/2 cebolla
1 tomate mediano
Aceite, sal, limón
Pimienta negra
Elaboración:
Separar los ramitos del brócoli, cocer el brócoli en una vaporera o también se puede poner crudo.
Picar la cebolla en juliana finita y el tomate en daditos.
Mezclar los ingredientes y aliñar la ensalada.
Moler un poco de pimienta negra para servir.
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